熊本県山都町は、九州の真ん中「九州のへそ」に位置しています。
標高300ｍ～900ｍの冷涼な気候と寒暖差、そして山々からの清らかな水と、阿蘇山の火山灰を含んだミネラル豊富な土壌が、おいしい野菜を育てます。
山都町の農産物には、土づくりや栽培、お手入れ、収穫まで、生産者の愛情が注ぎ込まれています。
四季折々の自然に感謝し、「もっとおいしいものを届けたい」「みんなが元気になる野菜を食べてもらいたい」そんな気持ちで育てています。