レシピ: レシピ Recipe

菊芋のツナ和え

菊芋は皮をむかずに食べられます。

材料

菊芋 5個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 少々
塩こしょう 少々

手順

1

沸騰した鍋にスライスした菊芋を入れ、2分茹でる。ザルにあけ、そのまま冷ましておく。

2

ボウルに1の菊芋、ツナ缶とマヨネーズを入れて混ぜ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。